ROMA – Tra le migliori “giacche bianche” italiane premiate nella capitale da Federcuochi c’è anche una cuoca di Pasturo, che esercita a Ballabio: Beatrice Bergamini, la Bea del ‘Prato della Chiesa’. Allo Spazio Esposizioni del Palaexpo la cerimonia che ha visto protagonisti i top chef di tutta la penisola e di vari paesi stranieri. Beatrice … Leggi tutto UNA MEDAGLIA PER BEA: DA FEDERCUOCHI IL COLLARE “COLLEGIUM COCORUM” DEI MIGLIORI CHEF D’ITALIA