TALEGGIO CONTAMINATO DI UN’AZIENDA VALSASSINESE RITIRATO DAI SUPERMERCATI

Taleggio cheese on cutting board slicedTaleggio cheese on cutting board sliced

BARZIO – La notizia è delle ultime ore e dalle indiscrezioni raccolte trapela che una partita di taleggio latte crudo preincartato il 22 agosto scorso, è stata ritirata dal circuito commerciale di una grande catena di supermercati del territorio perché ad alto rischio di infezione da listeria. Il formaggio proviene da una nota azienda casearia della Valle e a renderlo noto è “il Salvagente” – rivista specializzata nel settore dei test di laboratorio – che ha comunicato come il Ministero della Salute abbia richiamato il lotto 04 190 con scadenza a fine settembre.

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